Zsp-7-4
(Восторг
красный х смесь пыльцы бессемянных сортов) Cтоловая гибридная
форма, рабочее название ЗОСя бессемянная.
Раннего срока созревания (115-125 дней). В условиях г. Новочеркасска
созревает в середине августа.
Кусты средней силы роста. В привитой культуре на сильнорослых
подвоях рост усиливается.
Грозди средние и крупные. 300-800 г., конические или цилиндроконические,
плотные и среднеплотные. Ягоды средние, 19-20 х 17-18 мм,
массой 3,5-4 г. округлые, реже овальные, ярко-розовые, на
солнце красные. Класс бессемянности IV (присутствуют рудименты).
Вкус гармоничный. Сахаристость 16-18%, кислотность 7-8 г/л.
Вызревание побегов хорошее. Совместимость с подвоями и сортами
хорошая. Плодоносных побегов 65-85%. Число гроздей на плодоносный
побег 1,2-1,4. Нагрузка 30-40 глазков, 20-25 побегов на куст,
при длине обрезки 6-8 глазков. Глазки у основания побегов
обладают достаточно высокой плодоносностью. При выращивании
на высоком штамбе возможна короткая обрезка на 3-4 глазка.
Устойчива к милдью (3,0-3,5 балла), оидиуму (3,0 балла), серой
гнили. Морозостойкость -23...-24°С.
Предпочтительна привитая культура на подвое Кобер 5ББ. В теплообеспеченных
районах, на южных и юго-западных склонах возможно формирование
кустов на высоком штамбе, выращивание в неукрывной культуре
и на беседках. Транспортабельность хорошая, можно перевозить
на недалекие расстояния.
Урожай используется для потребления в свежем виде и сушки.
Дегустационная оценка свежего винограда 7,4 балла, сушеной
продукции - 7,8 балла.
|
Фото Красохиной С.И. |