Каберне Кортис,FR
437-82 (Каберне-Совиньон x (Мерцлинг x (Саперави северный
x Мускат Оттонель))), , Государственный институт виноградарства,
Фрейбург, Германия
Каберне Кортис - винный сорт винограда, раннего срока созревания
(примерно на неделю раньше Пино нуар). Грозди средние, неплотные.
Ягоды округлые, фиолетовые, среднего размера. Сахар накапливает
лучше, чем Пино нуар. Урожайность 130-160 ц/га. Сорт винограда
Каберне Кортис высоко устойчив к мильдью и оидиуму, серой
гнилью грозди повреждаются мало. Пасынкообразование незначительное
или среднее. Вина из Каберне Кортис высокого качества, хорошо
окрашены, экстрактивны, богаты фенолами, с сильным ароматом
по типу Каберне-Совиньон.
О нем говорят......
|
|